Dürnstein
Charakter Einladend und fruchtig; oft gelber Apfel und feine pflanzliche Aromen; delikate und filigrane Textur; animierendes und saftiges Finish Weingarten Die Donau drückt der Ebene in Loiben und Dürnstein den Stempel auf. Schotter, Sand und Sedimente bilden die Basis für diesen Veltliner, der saftig und elegant exemplarisch für eine fruchtige Federspielversion steht. Bodenprofil Vor allem […]
Ried Hochstrasser
Charakter Elegant und subtil; immer würzig und meist mit einer steinig, salzigen Aromabasis; präsentes Säuregerüst, zupackend und animierend Weingarten Die Riede liegt am Hangfuß des Loibenbergs. Sie fällt leicht ab und gerade diese dezente Neigung sorgt für relevante Unterschiede. Während das obere Drittel noch entscheidend vom Loibenberg und seinem erodierten Verwitterungsgestein geprägt ist, üben im […]
Ried Mühlpoint
Charakter Elegant und von viel Würze geprägt; salzige Noten; Ein fester Körper, eine saftige Textur und eine lebendige Säure sorgen für eine griffige Struktur. Weingarten Die Riede liegt am Hangfuß des Steinertals. Während im oberen Teil der Einfluss des Bergs noch deutlich spürbar ist und Gneis bis an die Oberfläche durchdringt, ist die untere Hälfte […]
Ried Mühlpoint
Charakter Würzig und salzig, fruchtiger Hintergrund; druckvolle Textur, konzentrierter Körper, lebendiges Säurespiel, stets geradlinig und fokussiert Weingarten Die Riede liegt am Hangfuß des Steinertals. Während im oberen Teil der Einfluss des Bergs noch deutlich spürbar ist und Gneis bis an die Oberfläche durchdringt, ist die untere Hälfte zunehmend von der Ebene und fortwährend tiefgründigeren Lehmschichten […]
Ried Liebenberg
Charakter Kühler Grundton, animierende Würze und Fruchtnoten; geradlinig & straff – deutlich geprägt von kühleren Klimaeinflüssen; vitale Säure, druckvoll und präzise Weingarten Der geologische und klimatische Kontrapunkt in unserem Lagenrepertoire. Am Donauknie zwischen Dürnstein und Weissenkirchen gelegen, machen sich kühlere, aus dem Nordwesten kommende Luftmassen deutlich bemerkbar. Amphibolite und Glimmerschiefer lösen Gneis als dominantes Ausgangsgestein […]
Ried Loibenberg
Charakter Tiefe Würze und vegetale Komponenten; profunder Körper; konzentrierte, cremige Textur und doch mit eleganten Kontrapunkten Weingarten Die nach Süden ausgerichteten Terrassen des Loibenbergs speichern den ganzen Tag über Sonne und gelten als die wärmsten der Wachau. Diese Feststellung greift allerdings zu kurz und lässt eine Menge Faktoren außer Acht, die auch unsere Weine betreffen. […]
Ried Steinertal
Charakter Komplexes Aromaprofil, dominiert von Würze und kühlen Kräuteraromen; präziser Körper; kompakt und salzig bis zum Gaumen und darüber hinaus; lang und langlebig Weingarten Überaus komplexe Riede, die sowohl für Veltliner wie auch für Rieslinge optimales Terrain bietet. Sie dreht sich ein wenig nach Südwesten, bekommt also abends stets noch etwas Wärme ab, die allerdings […]
Reserve
Charakter Der Kontrapunkt in unserem Sortiment. Kraftvoll, stoffig und dicht mit konzentrierten Frucht- und feinen Honignoten sowie langem Säurebogen; cremig und kraftvoll am Gaumen Weingarten Die Zusammensetzung dieses Weines ist von Jahr zu Jahr unterschiedlich. Die Trauben werden, zu jährlich unterschiedlichen Anteilen, aus verschiedenen Weingärten selektiert.
Dürnstein
Charakter Stets glasklar und animierend; Kräuter, Zitrus und frisches Steinobst; spielerische, aber substanzielle Textur, einladender Säurekick Weingarten Dieser Wein wird aus einer Vielzahl kleiner Weingärten am Hangfuß des Loibenbergs gekeltert. Ihnen ist gemeinsam, dass sie noch entscheidend vom Loibenberg und seinem erodierten Verwitterungsgestein geprägt sind. Allerdings sind auch Einflüssen von Sand und verschiedenen Sedimenten zu […]
Dürnstein
Charakter Zugänglich und oft einen Tick fruchtiger als die übrigen Rieslinge; kompakte Textur; langer, von frischer Säure getragener, Abgang Weingarten Dieser Wein wird aus einer Vielzahl kleiner Weingärten am Hangfuß des Loibenbergs gekeltert. Ihnen ist gemeinsam, dass sie noch entscheidend vom Loibenberg und seinem erodierten Verwitterungsgestein geprägt sind. Allerdings sind auch Einflüssen von Sand und […]